domingo, 29 de marzo de 2009

Festival del Ñoqui.

Semana para degustar varias presentaciones de este popular plato italiano, la fecha del mismo será entre el 27 de marzo al 29 de abril en el restaurante Il Patriarca ubicado c.c centro plaza, nivel 6, 1era transv. De los Palos Grandes.
Algunas modalidades de pastas serán los ñoquis de auyama, batata y castaña, de yuca entre otros tipos más.
Para reservar 285-43-18 / 286-15-17

Cacao Sampaka y su mercado.


Cacao Sampaka nace para recuperar la cultura del cacao con ideas y técnicas nuevas tanto así que abre varias sucursales en otros países, son fabricantes de chocolate, controlan su proceso de elaboración desde la selección de las habas de cacao hasta envasar el producto.
Ofrecen varios productos tales como los bombones, tabletas de chocolate amargo, con leche y otros, maíz frito con chocolate amargo, palitos de naranja amarga y chocolate, posee también un bar, degustación.
Algunas de sus tiendas están situadas en: Barcelona – Berlín – Lisboa entre otras.
www.cacaosampaka.com

Frases celebres de la gastronomia.

Dios nos manda los alimentos y el Demonio los cocineros.
Si la tauromaquia es arte, el canibalismo es gastronomía.
Todo lo que nada, corre o vuela... a la cazuela.